ハラダマホさんの「かしまし」、柄の主張は強いのだけど、意外にいい感じに盛れました。
ハラダさんのおうちの自家用じゃがいもを頂いたのです＾＾
アンデスの目覚め、じゃなくてー、アンデス・レッドという皮の赤いじゃがいも。
中身は黄色が濃くて、ほくほく、味も濃厚！
先日作ったポテサラもわりと黄色い美味しいじゃがいもだったのだけど、これはさらに黄色いくて美味しい！
１つ目はシンプルに焼いて塩だけでも美味しかったです。
熊本だから出来るのか、アンデス･レッドならどれも美味しいのか、わかりませんが、九州から頂くお野菜はどれもぎゅっと味が濃くて美味しいですねえ。
お皿ぎゅうぎゅう。。
最近近所のスーパーで干物のレベルがアップしていて、干物率が高い食卓です。
カマスや金目はちょっとご馳走感もあっていいですねー。
ハラダマホさんの木の葉皿はカマスの開きにぴったりサイズだと判明。
そうかー。お魚用ならもう一枚あってもいいなあ。
忙しいのは有り難いことですが、ちょっと気分転換にお料理しようかと思えるくらいが丁度いいですね＾＾
贅沢な話ですが。
熊本のギャラリー楓さんでの展示は無事終了いたしました。
ご来場頂いた皆様、有難うございました！
ハラダマホさんとの展示は絵画だけでの展示とは空気も人も違っていて、何だか華やかで楽しい空間になります。
熊本行きもあわせて、私もとても楽しませていただきました。
このような機会を頂いて、ギャラリーの方にも、ハラダマホさんにも、お客様にも大・感謝です＾＾
終わって間もないですが、次は12/19～24日、銀座煉瓦画廊さんで、今回木挽町では最後のArtでCharity展です。
煉瓦画廊さんが来春移転予定なので、今回で一旦終了。
ちょっと淋しいですが、皆様のお越しをお待ちしております。
初日の午後、土日は終日会場に居る予定です。
今回は犬のカレンダーの原画等、展示する予定です。目下DM宛名書き中(遅くて済みません！)
明日からですー。
私はこれから羽田に向かいます＾＾
24-28日の間ミライ･デザインはお休みとさせていただきますので、何卒宜しくお願いいたします。
初日は着物の予定だったのだけど、直前までばたばたで余裕無く、、次回煉瓦画廊さんで着ることにします。。
二人展のDMを作っていただきました！
（さんざん人様のDMを作っているのですが、今回は作って頂く側です～）
まだ印刷中ですが、届きましたら九州方面にはお送りします。
ハラダマホさんの干し柿のお皿。インパクト大です。
アネモネが強い絵でよかった。
とても明るいDMになりました。
仕事の山が続いていて、なかなか絵の続きが描けないでいますが、、展示までにはもう少し頑張りたいと思います。
ひとつ仕事がひと段落しそうなので、気分転換にお料理。
麻婆豆腐はヤマムロの陳麻婆が美味しいと思っていたのだけど、やっぱりもたれる感があるので、今回は自分で調味料配合してみました。
最初に粗びきのひき肉をしっかり焼き色が付くまで焼き付けるレシピでやってみました。
・・新鮮な食感！
結構いけるかも。定番レシピになりそうです。
調味料は豆板醤、甜麺醤、トウチ、お醤油、酒、五香粉もちょびっと。
花椒は私はそんなに得意ではないので、今回は省略。
スープはコーンと卵でしたー。
ハラダマホさんの木の葉皿、意外とマーボーが合うなあ・・。
暑いです。
なんだかのデータで、外食産業で夏に消費が伸びるのがハンバーグなんだそう。（出所は知りません）
ちょっと意外な気もしますが、確かに食べたくなるんですよー。
夏ばて気味の体が欲しがる気がします。
クーラーの効いた室内は必須ですが、夏はやっぱりおろしをたっぷり載せてポン酢で食べるのがいいですね。
薬味にカイワレと、シソ、チシャ、トマト。
ポン酢と岩塩を少し。
ハラダマホさんのパスタ皿は和洋折衷料理にぴったりです。
もう一枚パスタ皿あってもいいなあ。
ハラダマホさんの筒状カップは「ファイバー」というのだそうです。
勝手に「羽衣」と呼んでおります。
シックな柄なので、和風にもあうようです。
熊本から頂いた新茶と、くまもんのお菓子。（胡麻太鼓）でお茶の時間。
香ばしいの好きです。ありがとうございます！
角皿は以前草堂で購入した浜野まゆみ。松竹梅の柄が2枚続きになっています。
さて、今日は表参道で打ち合わせ。行ってきます～。
2月から準備を進めてきた草堂さん、6月6日の今日開店です！
というか、今朝アップしたのに浜野まゆみ売り切れてるし。。
いやはや。凄いです。
ショップはカラーミーのテンプレートを土台にごくシンプルにアレンジしています。
おかげでカラーミーの仕組みがだいぶわかってきました（＾＾）
他にもハラダマホ、シマムラヒカリ、石畑哲雄、大黒屋の箸、、と店主の熱意を感じるセレクトになっております。
おまけにミライ・デザインの絵はがきも置いていただいております。
よくあるショップと違って、お洒落なライフスタイル演出の一部としての器ではなく、店主がとことん気に入ったものを集めた、ぱっと見かなりばらばらだけど、モノへの愛と情熱を感じるセレクトショップです。
器好き、焼き物好き、とにかくいいモノが好き、な皆様の心をつかむことと思います。
草堂ブログも日々更新中です。
