昨日頂いたお菓子が美味しかったので、半分残しておいてお茶＾＾

宇都宮のお友達に頂いたもので、松屋の「安塚のいわねさん」という黒糖栗どらやきでした。
これ、美味しい～～。
なんで？？やっぱりご神水で作っているから？

なんでも「いわねさん」（磐裂根裂神社（いわさくねさくじんじゃ））のご神水を使用しているのだそうですよ。
そういえば富山から頂くお菓子もいつも美味しいのですが、やはり和のものは綺麗な水があってこそなのでしょうね。

先日行った落合のスタンプラリーも今では蛍が居るはずもなく、清流とは呼べない川になっているのですが、（というか汚しているのは周辺に住んでいる私達ですが）家庭排水を浄化する技術がもっと進まないものかと思ってしまいます。
今後「綺麗な水」の価値はますます上がるでしょうね。